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普吉岛美食攻略及大全

来自:普吉岛


普吉岛美食攻略及大全

普吉岛特产:腰果、水果干、虾饼、椰子制品味道很普通,不见得有国内的好吃。
1、腰果
普吉岛上最著名的产品,腰果采收后必须经过晒干、去壳、蒸煮、烘干、去皮等5道手续之后,再加味制成各种不同口味的腰果,你能想象吗?在普吉岛可以吃到超过15种以上不同口味的腰果,除了最受欢迎的蜜糖腰果、蒜味腰果、奶油腰果、盐味腰果、椰香腰果,还有比较少见的辣味腰果、咖啡腰果、巧克力腰果、白芝麻腰果、冬阴功口味的腰果等,在腰果工厂里可以见到腰果的制作过程,还可一一品尝试吃。Robinson一楼有专柜,1000泰4包,送一包,口味很多。可是robinson楼上可以不用去了,本人认为很象北京的甘家口商场。
2、水果干
泰国盛产许多热带水果,因而制作出一些口味独特的水果干。比较稀奇的是蕃茄干、柠檬干和哈蜜瓜干,口感有些怪,其它像是木瓜、芒果、桃子、香蕉、番石榴、杨桃、李子、菠萝等制成的水果干就较为常见了,不过,单单是木瓜就有五种不同的口味,也够傲人了。
3、虾饼
普吉岛的虾饼与一般的东南亚虾饼有点不同,是加上肉松烘制完成的,有兴趣的话不妨尝一尝。
4、椰子
普吉岛的椰子制品种类繁复,其中最受欢迎的就是椰干,再来就是椰子糖与椰肉点心。
5、吻仔鱼
含有丰富钙质的吻仔鱼,当地人将捕捉到的吻仔鱼油炸,酥酥脆脆的口感相当不错。
丁香鱼干制作方式与吻仔鱼相同,喜欢酥脆口感的食客不妨也试试看。
6、普吉面线
纤细的普吉面线可是连泰国人都相当喜爱的美食名产。
7、冬阴功汤(鲜虾海鲜汤 Tom Yum Kung)
(泰语发音,经鉴定实为酸辣虾汤)100B-150B。完全看做功的一种泰国特色汤,在中国也可以吃到,但毁誉参半,这次有机会吃正宗的了,一定要比较下。
冬阴功汤就是酸辣汤,煮上虾肉或者鸡肉等,酸还好就是极辣无法忍受。
8、冰淇淋
一些著名的冰激淋店如哈根达斯、鲁宾森在普及的价格往往是国内的一半。喜欢吃冰淇淋的MM可以多吃点补回国内的差价了。
冷饮中Dairy Queen (DQ)比国内最合算相当于国内的半价,在JUNGSILON商场有2家,暴风雪(中杯)只要30B,建议大家买TAKE HOME,好大一桶,只要59B,而且味道很浓,我们吃了好几桶
哈根达斯是一定要去的,比国内便宜不少。在patong的沿海大街上有两家,一个在patong villa旁边,还有一家在bangla RD南面,挨着watson。
星巴克、麦当劳、汉堡王都和国内差不多,有的还更贵些。starbucks的大杯比麦的加大杯还大,只要125b。对比当地和上海watsons的价格,**对是泰国便宜
小吃:
² 必吃街頭煎餅:在芭東海灘上近 Ocean 百貨(即 Holiday Inn 舊翼過少少),晚上有一檔煎餅,貌似pancake,加牛油、香蕉、朱古力、牛奶,十分美味,25-30B,是到芭東必吃的街頭美食之一。香脆而味美。(我觉得很普通,就是把香蕉裹在煎饼里面,在平底锅上放点黄油把煎饼表面炸黄炸脆,再切成小块装盘)
² PP港口附近有一泰婆推着一车的自制点心来卖,又便宜又好吃,其中有一种掏空椰壳,装入冰粉状冻鱼胶,冰凉滑润,又甜丝丝的。
² 炸的各种鱼丸类的东西,一大盒20B。
² 烤鱿鱼(sleeve-fish)也很好,鲜嫩得很。(烤的太干,没有国内的铁板鱿鱼好吃)
² GAY BAY街的烤鸡翅膀10B/一串。(我吃的烤鸡腿,味道还不错)
² 烤玉米 5~10B
² 红色的糯米肠
水果:
² 红山竹,菠萝,木瓜pawpaw,papaya 番木瓜,durian 榴莲果。Mango芒果
² 红毛丹:20B/KG,但在PP岛报价45B/KG。
² 椰子,挖开直接喝的那种,20B-45B。(我看到的椰子都是50B左右,折合人民币10元,和超市里一样了,海南岛的椰子才5元,不合算)
² 芒果,一定别错过,这里的芒果切开居然会流水的!火龙果:居然是甜的(在国内吃的都是淡然无味的)还有红毛丹,也很甜。这些都是在国内吃不到的味道。
不知道为什么,普吉的水果摊很少,多数是街上卖水果榨汁的流动小车,想吃整个的水果只能去家乐福,此外我只在海鲜大排档往北走的地方找到一家水果摊。芒果很大很甜,一只芒果切一大盘,40B。
榴莲在patong只有家乐福有,69B/KG不算太便宜,而且都不新鲜,很多切开以后发现是坏的,也可能是因为我们去的季节不对。
PP岛上虽然有很多水果摊,但只有通塞湾码头那条街上的一家水果店里有榴莲,大约50B/KG,我们买了好大一个,新鲜美味,一顿都没吃完,爽死
饮料:
纯净水,酒店冰箱里每天提供两瓶免费的,入住时一定要问清楚哪两瓶Free。商店里的纯净水也不贵,有种当地的品牌,上面印着两只大象,价格最便宜,口味也不错。
² 沙冰数菠萝和芒果为佳
新鲜水果沙冰(fruit shake)30-80B,Banana + Milk shake,15-30B.
PP岛上一个阿婆卖的芒果沙冰才45B,又浓又大杯,正点
芒果沙冰很好喝,几乎每顿必点,点菜时要看清shake才是沙冰,juice只是果汁。
² 饮料推荐青柠汁,价格30B~65B。
² Milk+类似好利来的冷饮店。喝了种叫苹果牛奶的饮料,¥5元,还好喝。
² 超市里,网上很推荐的SOYMILK,的确很好喝
² 泰国啤酒:35B-50B都有,似乎都在6度以上
饭菜:
² 泰国菜的味道比较浓重,特色是咖喱。普吉好像不太流行吃海鲜,大都是冰鲜。
² 推荐芳草椰汁鸡(泰文发音:冬卡开),非常好味道;还有PAD THAI(中文不知是什么),类似炒粉
² 菠萝船海鲜饭(100B)最美味而美式炒饭(60B)最实惠
² 泰式炒饭,炒面 60-80猪/份
² 海鲜炒饭/炒面50B-60B,
² 红龙虾两吃(1800B/KG),一条石斑清蒸(600B/KG),濑尿虾黑胡椒(600B/KG)
² 龙虾1400B/KG-2000B/KG不等,
² 超大虾1100B/KG-1500B/KG不等(均可还价,且称重时一定要把虾或蟹的水份甩甩再装秤,前后差0.5G。)
推荐餐饮:
PATONG:
1、主要食店主在Thawiwong Road,多是海鲜餐店且店面做大, 很多还有乐队演唱. 横街上也有不小食店可供选择。有位前辈说大排挡要砍价很麻烦,这些餐馆其实价钱也差不多,环境也好,但我问了好几家发现都远远贵于大排挡,还要加服务费。
Patong Seafood Restaur当地最有名的餐厅。我在普吉的三顿晚餐,都在那里吃,吃了龙虾,海蟹,色拉,泰式小点,白葡萄酒,最贵的一次人均吃了相当于人民币70多元。
2、较平民化的可在Rat-U-Thit Road上找到。出Bangla Road往左转5分钟便是,包括99海鲜大排档在内的大概5家左右海鲜大排挡旭途沿街排开。这的摊主好些还会简单的中文,很轻松可以再把价钱往下砍砍,基本能达到餐馆1/2-1/3的价格:龙虾100株/100克,大海蟹40株/100克,海鱼40株/100克,贝壳类30株一盘,点菜的时候一定要马上写清楚价格、分量和烹饪方法,且称重时一定要把虾或蟹的水份甩甩再装秤。推荐龙虾生吃或是蒜蓉,把头和尾煮粥,美味无比,同时把主食也解决了,还不用多加钱!蟹嘛,还是泰式咖喱蟹吧,很下饭。
99旁边的另两家大排档好像生意更好。我们在其中一家吃了1只蟹2只虾1盘空心菜2份饮料,一共花了1500B,还是有点心疼,好在口味不错。
3、海鲜大排档往南200米左右有一家No.6小饭店,强烈推荐。生意很好,不过还是外国人居多,中国人到不多。老外还是总吃汉堡三明治的老一套,我们可不会出国还吃家乡菜,当然还是吃海鲜,这里的咖喱蟹才150B(中等个头的花蟹,**对对得起这个价格,每顿必点),各类炒饭炒菜50-70B,口味都不比别家差,一般一顿饭也就吃个300-400B,于是我们成了这里的常客。
在99海鲜排档往北150米的交叉路口往东,有一家门口挂着热烈欢迎和日语OK的店,味道不错,菠萝炒饭90泰铢,咖喱蟹220泰铢。
路口是全家便利店,门口有一个路边摊,生意很好,我们也尝试了一次,4份干拌面,12串烤鸡肉,共230泰铢。这是2个食量大的人的量。
4、如果找大排档,去Aloha Villa对面,或大Ocean后面。海鲜全是冰冻的。
5、Deevana Resort的对面,我们去其中一个尝吃了海鲜大餐,价格便宜,而且海鲜很新鲜,摊主人非常善良。
6、在芭東海灘上,近 Novotel Hotel 有一個海豚石雕,這處地方名為 Lom Ma ,在這裡可以找到全芭東海灘上最經濟的食店,先是如大排檔的望海小 food court ,如泰菜、西菜、海鮮等。 而在海灘上亦有不少小型餐廳,遊客一個二個赤身露體在沙灘上開餐,價錢亦不算貴,可参考phuket.xutour.com,亦很有氣氛。原來在芭東醫肚除了酒店外,海鮮餐廳外還那麼多選擇,而當中有三間對正海灘的小型餐廳,營業時間由早上至深夜,想有個望海早餐,或來個海晚宴也可以,這裡的環境十分好,食物質素也不錯,而且價錢也很經濟,但要注意,晚上會較為多人,這間 Kho Tuey 的是 3 間之中較旺和較好的一間。 如從馬路旁進入的話,可穿過Ninety-Four Coffee 旁邊的小路直行一會便是。
7、巴东海滩jungceylon购物中心一楼,靠近robinson百货的地方,有一家cafe nero,类似于我们的茶餐厅,提供精美的泰式简餐,环境好,味道佳,价格也便宜。逛街逛累了的时候,可以在这里吃点东西,休息一下。
8、Sweet Restaurant:在Patong Beach 的1条有很多massage的小街上,价格便宜,和路边小摊价格差不多。Seafood旁边还有家LOMA,饭的味道也很好。
9、推荐Pizza,在与海滩垂直、最热闹的那条街的**端,泰泰小厨对面,环境不错,味道**对不亚于Pizza Hut,价格非常便宜
PP:
1、岛上有家Jasmin Restaurant,东西不错价格也比较合理,推荐。店家好象只做晚上,生意很好,最好先预定。
2、pp岛的海堤上都是海鲜餐馆,相比普吉,更偏向于烧烤,价钱和普吉大排挡差不太多,而且很多都提供免费的蔬菜沙拉和当地的一种面食,因此不必单买主食,这的米饭相比国内可贵得太多太多,一小碗白米饭就要20株,小盘蛋炒饭要120株,我觉得回国买进口的泰国香米都比这吃便宜。
3、要想省钱,还可以吃烧烤小店,一条烤鱼80株左右,加上两听可乐,200多株足够2人大快朵颐了。
4、MAMA餐厅,PIZZA又大又便宜(pizza是很大很便宜,不过这里的pizza的面饼不同于国内,很薄,更象烧饼的味道,尝尝即可,并没有给我留下什么印象。倒是他家门口牌子上写着脱鞋后进入,本来没什么,可是我们要进去的时候服务员大喊着叫我们脱鞋,而老外进去的时候他们就一声不敢吭,这点让我们很不高兴,再也不会去了)
5、TONSAI SEAFOOD,中午你只能照着菜单点,晚上你可以直接看着实物点,那里有个华人会说中文,你可以叫他帮你点:咖喱蟹、腰果柠檬虾、海鲜炒面、菠萝饭
6、一家叫做“Thank You”的小店,不但味道很好,价格便宜量又足,而且老板人很好很热情,叫Mr. Soda。小店为什么要叫这个名字呢?店门口竖着块牌子,上面写着很长的一段话:“Thank you to John who took me out from under 2-3M. of crumbles…Thank you to every customer who comes to my shop and enables me to take care of my family…..”温馨的语言让人感动,老板在那次大海啸中被人救出以后,就开了这家小店,用感恩的心来对待这个世界。(慕名找了很久才在靠近码头左边的一片棚子搭起来的简陋的小店里找到了“Thank You”,点完菜后服务生会拿当年海啸的图片给你看,不过并不觉得他家的菜便宜,只能说价格适中)
7、码头很近的地方,有个Mr.Tee(中文字牌—弟先生餐厅)是最物美价廉的餐厅,大厨是祖籍福建人的华侨,不大会说普通话,人挺好。海鲜炒饭、蟹肉炒饭、炒面等,都很好吃。芒果奶昔40株,在岛上是最便宜的了。
卡隆和卡塔海滩

    Hungry Corner

  这是一家位于卡隆中心入口处的快餐店,店内供应西式快餐和泰国菜。在众多的餐馆中间,这里的价格显得尤其便宜。

  地址:127/15 M3      电话:076—396879

  Sunset Restaurant

  餐馆位于卡隆中心内,是一家于1978午开始营业的正宗的露天式泰国菜馆。这里的套餐价格为350铢。

  地址:102/6 Patak Rd。  电话:076—396465    营业时间:8:00--23:00

  Kampong Kata Hill Restaurant

  在卡隆海滩去往卡塔海滩的路上有餐馆的招牌,顺着山坡向上爬,餐馆就位于路的尽头。—个人花上200铢左右就能在这里饱餐一顿。

  地址:12/2Patak Rd.   电话:076—330103   传真:076—330104         营业时间:16:00—23:00

  Mamma Noi

  这是一家自助式的
意大利餐馆,餐馆也提供泰国菜,但味道不太辣。餐馆位于小邮电局旁。地址:89/14 Moo 4,Ntak Rd. 电话:076—330259 营业时间:09:00—22:00(星期五休息)

  夏隆

  Kan Eang Seafood Restaurant
  餐馆位于夏隆湾的海滩一侧,露天经营。菜肴以海鲜为主,
菜谱中的饭菜种类达240种之多。

  地址:9/3 Cha0fa Rd.Chalong Bay     电话:076—381323                 传真:076—381662 营业时间:11:00—22:00
  Danang Vietnamese Cuisine

  这是一家越南菜馆,菜馆的菜谱上有饭菜的照片,便于顾客进行点菜。

  地址:Chalong Bay 电话:076—283124--5

  普吉城区

  Krua Thai

  这是一家小型的泰国菜馆,位于普吉购物中心旁。餐馆上菜快,价钱和饭菜质量相符,不少当地人和外来游客都很爱来这里用餐。

  地址:62/7 Rasda center       电话:076—213479

  Bondeli

  餐馆为自助餐式服务,一大早就开门营业。这里的就餐氛围不错,所以消费略高也就不足为奇了。

  地址:52Rasda Rd.     电话:076—212639

  Thai Naan Restaurant

  这是一家大型餐馆,内设大厅,有时餐馆还举办音乐会。餐馆到处都有以楠木为材料的木雕工艺品,一条走廊把餐馆各个部分连接在一起。餐馆的饭菜种类丰富,有泰国菜、西餐和亚洲各国的风味菜肴。这里的自助式午餐价格适当(150铢),菜品可选性强。另外,顾客还可以在餐馆观看泰国古典舞蹈表演。

  地址:16 wichitsongkram Rd.     电话:076—226164—7                   传真:076—225616 营业时间:11:00—14:00、17:30—23:00

  特别提示:那些受客人好评或极富特色的餐馆,到了旅游旺季往往需要预订才能排上队就餐,所以想领略的您要有所准备。

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